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红茶椰香奶酥月饼，奶香浓郁

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我系波斯Cat

今年月饼界天花板被我复刻了，红茶饼皮透着佛手柑的清新香气，一碰就掉渣的酥皮，裹着浓到化不开的椰香奶酥馅，扳开的瞬间奶香浓郁直流指尖 参与活动: #利仁小钢人电饼铛Pro版，0涂层更健康#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
红茶饼皮：
、
低筋面粉 125克
、
黄油 50克
、
炼乳 25克
、
蜂蜜 45克
、
奶粉 25克
、
红茶粉 4克
、
馅料：
、
黄油 50克
、
糖粉 25克
、
鸡蛋黄 2个
、
奶粉 50克
、
椰蓉 70克
、
蔓越莓干 25克
、
刷面：
、
鸡蛋黄 1个
、
纯牛奶 10毫升
烹饪步骤
小贴士

方子可以做10个月饼， 红茶粉可以换成抹茶粉，乌龙茶粉等

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-10-01 · 广东省

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