苦瓜酿肉
浏览 3.2万 · 收藏 1002
将做法保存到手机
苦瓜酿肉加入红梅黄酒料酒调味,既能中和苦瓜的清苦,又能给肉馅增香去腥,让整体口感更醇厚鲜美 ! 参与活动: #红梅首创黄酒料酒,家宴必备,成就餐餐美味。#
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
将苦瓜洗净切小块,挖去苦瓜的心备用
-
步骤2/5
点击查看大图
将所有调料倒入肉馅中混均
-
步骤3/5
点击查看大图
将肉馅放入苦瓜中,两面压紧
-
步骤4/5
点击查看大图
蒸锅里加水烧开,将苦瓜酿肉放入蒸屉中蒸10分钟左右即可!
-
最后一步
点击查看大图
把蒸苦瓜的原汁倒入锅中,加生抽、淀粉勾成薄芡,淋到蒸好的苦瓜上即可享受美味啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-10-03 · 黑龙江省
换个做法
苦瓜酿肉的相关分类
苦瓜酿肉的相关推荐
-
#假期吃什么#赏月必备橄榄培根芋泥荷花酥
5人看过 -
清汤牛肋条
人看过 -
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#炖酸菜
3人看过 -
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#香煎带鱼
3513人看过 -
牛肉汤包
218人看过 -
#假期吃什么# 黑糖浆豆乳布丁
3900人看过 -
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#鲜虾仁炒青瓜
3703人看过 -
西红柿鸡蛋炒辣椒#假期吃什么#
5797人看过 -
苹果炖猪排#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#
6307人看过 -
秋季滋补|沙参猪肚鸡汤
5626人看过 -
啤酒翅根#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#
5486人看过 -
骨头苹果汤
506人看过