外婆秘制红烧肉
每次家宴外婆都会做她拿手的秘制红烧肉，不放一滴水，汤汁浓郁，肉质鲜嫩，一上桌就秒光 参与活动: #红梅首创黄酒料酒，家宴必备，成就餐餐美味。#
-
步骤1/14
点击查看大图
准备食材：五花肉洗净切块备用
-
步骤2/14
点击查看大图
锅内放入处理好的五花肉，加入适量的清水
-
步骤3/14
点击查看大图
微沸后放入1勺红梅黄酒料酒，去腥增香
-
步骤4/14
点击查看大图
将焯过水的五花肉捞出备用
-
步骤5/14
点击查看大图
将焯过水的五花肉放入炒锅内
-
步骤6/14
点击查看大图
煸炒出油，让五花肉带有一点点焦色
-
步骤7/14
点击查看大图
倒入300毫升红梅黄酒料酒，没过食材即可
-
步骤8/14
点击查看大图
倒入2勺红烧酱油
-
步骤9/14
点击查看大图
倒入1勺生抽
-
步骤10/14
点击查看大图
盖上锅盖大火煮开之后，中小火炖煮20分钟
-
步骤11/14
点击查看大图
打开锅盖待肉筷子可以戳下去，就代表肉已经熟了
-
步骤12/14
点击查看大图
大火收汁，即可关火出锅
-
步骤13/14
点击查看大图
盛入盘中
-
最后一步
点击查看大图
成品图
用料酒代替水炖煮五花肉，肉质更香，也可以换成米酒或是啤酒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-10-03
外婆秘制红烧肉的相关分类
外婆秘制红烧肉的相关推荐
-
酱香饼：能开店的配方
17146292人看过 -
清蒸排骨
105085人看过 -
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#香辣鸭翅
73673人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉～好吃到哭
6147997人看过 -
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#一腌一焗 健脾祛湿 五指毛桃焗鸡
158427人看过 -
山药料酒土鸡汤
132571人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4835475人看过 -
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#蛤蜊肉炒鸡蛋
106091人看过 -
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面
2515205人看过 -
爆炒腰花
124116人看过 -
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#好吃的电饭煲叉烧肉
102997人看过 -
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#红烧排骨
48242人看过
