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黑松露豆腐煲

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大山川小厨房

谁懂啊！在家随手做的黑松露豆腐煲，鲜得我连炫2碗饭！豆腐煎到两面金黄超入味，毛豆炒香后加煎好的豆腐、干香菇，再倒上用黑松露酱、老油、香菇水调的酱汁，中小火焖2分钟就行～黑松露的香气裹着软嫩豆腐，每口都鲜到爆，酱汁拌米饭绝了！做法超简单，新手零失败，成本才几块钱，比外卖还好吃！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
豆腐 1块
、
毛豆 适量
、
干香菇 8朵
、
黑松露酱 适量
、
老抽 半勺
、
调味料 1勺
、
盐 少许
、
黑胡椒碎 少许
、
葱花 少许
、
香菇水 1碗
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-10-03

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