口蘑青菜炒面筋
口蘑的鲜,青菜的甜,猪油的香,油面筋的糯,加以红梅12度料酒的高温调和,完美。为啥用红梅12度?因为红梅大品牌,质量可信赖。 参与活动: #红梅首创黄酒料酒,家宴必备,成就餐餐美味。#
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步骤1/12
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油面筋用筷子捅一个上下贯通的洞,泡在水里,压一个盘子,十分钟后,轻轻挤干水分
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步骤2/12
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7青菜洗净备用
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步骤3/12
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口蘑洗净切片
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步骤4/12
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葱花姜片备用
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步骤5/12
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锅里加入菜籽油和猪大油
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步骤6/12
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爆香葱姜
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步骤7/12
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下入口蘑片炒香
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步骤8/12
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加入青菜
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步骤9/12
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青菜炒耙后加入面筋
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步骤10/12
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加入生抽,老抽,耗油炒香,少加一点水,加白糖,盐,白胡椒粉,调好味后,加一点鸡粉出锅即可
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步骤11/12
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营养健康的美味出锅啦
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最后一步
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好吃到迷糊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-10-04
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