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铁棍山药烧肉的做法

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铁棍山药烧肉

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食材清单加入采购清单

带皮猪肉 400克

、

冰糖适量克

、

八角桂皮香叶适量个

、

葱姜蒜适量

、

盐 3克

、

铁棍山药 1根

、

红梅黄酒料酒 1勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
五花肉切块，放锅中煎至表面微黄色
步骤2/8 点击查看大图
煎好的五花肉加入红梅黄酒料酒去腥调味
步骤3/8 点击查看大图
加入八角桂皮香叶葱姜蒜，生抽老抽白糖调味，加适量清水炖煮至肉熟软
步骤4/8 点击查看大图
加入铁棍山药块炖煮至山药熟透
步骤5/8 点击查看大图
加入适量盐调味，大火收汁
步骤6/8 点击查看大图
软糯咸香，好吃下饭的山药烧肉做好了
步骤7/8 点击查看大图
红梅黄酒料酒不添加防腐剂，去腥除膻效果好，吃着更放心！
最后一步点击查看大图
五花肉肥而不腻，软糯咸香，好吃下饭

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-10-04

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