猪肉槐花饺子
槐花是儿时的回忆,现在吃槐花成了念想
-
步骤1/6
点击查看大图
500克面粉,加2克盐,5克猪油(没有可以不加)常温水少量多次加入搅拌,拌成面碎,合成面团。醒十分钟再次揉面,再醒十分钟再揉面,再醒面十分钟直接把面按平切条备用
-
步骤2/6
点击查看大图
槐花季节冷冻了一些,将冷冻的槐花解冻,挤干水分,3圈香油拌匀
-
步骤3/6
点击查看大图
20块钱猪肉打馅,有时间有力气可以手工剁馅。在肉馅里加3克盐(家里正常盐勺两勺),三圈生抽,两圈老抽,十三香两盐勺,胡椒粉少许,鸡精两勺,白糖一勺,顺时针搅拌上劲,加一个鸡蛋继续搅拌,加葱姜沫继续搅拌上劲儿,加食用油两圈 (想吃味道香的就用热油)继续搅拌上劲!加2步骤槐花拌均匀。
-
步骤4/6
点击查看大图
整理面剂,擀皮
-
步骤5/6
点击查看大图
包饺子
-
最后一步
点击查看大图
包好的饺子开水下锅里,饺子飘起来煮8分钟,或者点三次水就可以了。槐花饺子清香爽口,味道鲜美。
我不喜欢肉馅里面打水,喜欢这种紧实的,大家可以试试,味道更醇厚
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-10-04 · 河南省
猪肉槐花饺子的相关分类
猪肉槐花饺子的相关推荐
-
酒糟鱼|下饭解馋
651653人看过 -
#我为奥运出食力#罗勒番茄酱烤鸡肉干
76839人看过 -
放心零食猪肉脯,猪肉干,君之配方
55717人看过 -
#春天的鲜味#3样食材做出堪比饭店的蜂蜜芥末虾球
202810人看过 -
吃不够的香辣牛肉干
1920472人看过 -
一颗青团 藏味春天|柔软不硬的青团配方
196141人看过 -
#人人能开小吃店#火锅底料版麻辣香锅
143944人看过 -
#餐桌上的春日限定#超简单又好吃的麻辣香锅
10442115人看过 -
烤鸡胸肉干丝
299823人看过 -
麻辣牛肉条#我要上首页之下饭家常菜#
478584人看过 -
来一口嚼劲的~自制零食牛肉干
960318人看过 -
最佳快手早餐嫩豆腐蒸蛋羹#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#
197357人看过