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小鸡炖蘑菇

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这道菜在东北餐桌上，大鱼大肉必须得有，所以每逢佳节胖的不仅仅三斤，五斤，十斤吧~ 小鸡炖蘑菇是东北家庭家，家必备的，每年妈妈都会炖一大锅，每餐热一大碗，我的最爱~ 讲真，东北炖菜，我做的少，专门打电话问了妈妈详细步骤，非常解馋的一道菜~ 做好的成品给妈妈看了，她嫌弃颜色太深了，吼吼~ 无需太多调料，食材新鲜，咋做都好吃~ 参与活动: #红梅首创黄酒料酒，家宴必备，成就餐餐美味。#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
农村溜达鸡 一只
、
东北野生蘑菇 一大把
、
小香葱 1根
、
八角 2个
、
生抽 1勺
、
老抽 1勺
、
姜 2片
、
盐 半勺
、
红梅黄酒料酒 1勺
、
红薯粉条 一把
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-10-06 · 辽宁

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