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韩式五花肉

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红梅黄酒料酒，红梅首创黄酒料酒，纯粮酿造而成，黄酒含量大于等于99%，既能有效祛腥又能几乎完全发挥，不留酒精味，能与菜肴风味完全融合，金黄12度黄酒，成就新滋味。参与活动: #红梅首创黄酒料酒，家宴必备，成就餐餐美味。#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

五花肉 350克

、

生菜 250克

、

蒜 2瓣

、

生抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

辣椒粉 1勺

、

白糖 1勺

、

黑白芝麻适量

、

红梅黄酒料酒 1勺

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
红梅黄酒料酒12度东北大米酿造，比10度多2度，0添加防腐剂，醇香扑鼻～
步骤2/13 点击查看大图
准备材料：红梅黄酒料酒、生菜洗净、五花肉切片备用。
步骤3/13 点击查看大图
五花肉倒入红梅黄酒料酒去腥增鲜。
步骤4/13 点击查看大图
加入蒜片、生抽、蚝油、辣椒粉、白糖和韩式辣椒酱。
步骤5/13 点击查看大图
所有调味料抓拌腌制10分钟备用。
步骤6/13 点击查看大图
平底锅倒入少量食用油。
步骤7/13 点击查看大图
小火加入腌制好的五花肉。
步骤8/13 点击查看大图
五花肉均匀铺入平底锅。
步骤9/13 点击查看大图
煎熟后翻面。
步骤10/13 点击查看大图
两面煎熟后撒入黑白芝麻即可。
步骤11/13 点击查看大图
关火出锅。
步骤12/13 点击查看大图
煎好的五花肉包生菜一起吃，清爽解腻。
最后一步点击查看大图
红梅黄酒料酒保留黄酒本味，相气浓郁，风味醇厚，八十多年坚持初心，真材实料，吃着更放心。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-10-09 · 福建省

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