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咖喱牛肉火锅的做法

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咖喱牛肉火锅

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冠利果味咖喱酱 —— 菠萝风味的调味酱，酱汁醇厚，清香美味。适合搭配肉类、海鲜以及热炒。水果风味浓郁，也可以用来制作菠萝炒饭。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

牛腩 500克

、

西红柿一个

、

洋葱小半个

、

生菜 5片

、

火锅丸子 3-5个

、

魔芋丝适量

、

木耳适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备食材；
步骤2/7 点击查看大图
牛肉洗净切块，冷水下锅，➕料酒，焯出血沫，洗净控水备用；
步骤3/7 点击查看大图
热油，小火，放入洋葱碎和西红柿丁，炒到西红柿沙化；
步骤4/7 点击查看大图
盐➕生抽➕咖喱酱炒匀；
步骤5/7 点击查看大图
放入牛肉炒匀，多加清水，高压锅压到牛肉软嫩；
步骤6/7 点击查看大图
再涮自己喜欢的配菜；
最后一步点击查看大图
天气冷了来一锅，实在过瘾～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-10-09

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