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快３大单小双导师带你赚钱回本的做法

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快３大单小双导师带你赚钱回本

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‌食材‌：猪前蹄2只、冰糖20g、八角2颗、桂皮1段、香叶2片、生姜5片、生抽3勺、老抽1勺、料酒2勺 ‌步骤‌：猪蹄焯水：冷水下锅加姜片、料酒，煮沸后撇去浮沫，捞出沥干炒糖色：小火将冰糖熬至琥珀色，迅速倒入猪蹄翻炒上色炖煮：加入香料、生抽、老抽和热水（没过食材），大火煮沸后转小火炖1.5小时收汁：开盖转大火收至汤汁浓稠，撒葱花即可

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

猪蹄 2000g

、

八角 200

、

桂皮 100

、

盐 50

烹饪步骤

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-10-10

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