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云南菜～红薯饭的做法

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云南菜～红薯饭

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云南滇东地区很有特色的红薯饭，昭通会泽地区人最爱的杂粮饭之一，在云南大街小巷里面都会有苞谷饭荞麦饭红薯饭小麦饭洋芋饭等等。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

红薯 1个

、

大米 1碗

、

水 200克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
很少自己购买的红薯均来自友人分享
步骤2/9 点击查看大图
准备食材
步骤3/9 点击查看大图
红薯削皮
步骤4/9 点击查看大图
切小块
步骤5/9 点击查看大图
淘米
步骤6/9 点击查看大图
洗米
步骤7/9 点击查看大图
电饭煲煮饭起来最上面加入红薯
步骤8/9 点击查看大图
半小时
最后一步点击查看大图
盛出配菜开窍啦

小贴士

如果有传统的电饭煲家具家电更好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-10-11 · 云南省

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