酱爆小海鲜
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烹饪步骤
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步骤1/5
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贝壳洗干净后先焯一下水,捞出备用。
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步骤2/5
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锅中倒入油,放入洋葱炒至变色,再倒入清理干净的墨鱼。
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步骤3/5
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紧接着倒入清洗好的鱿鱼翻炒
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步骤4/5
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待墨鱼和鱿鱼炒至变色后,倒入贝壳,放入烧烤酱翻炒。此时锅中会出大量的水,不要紧,大火炒至水份蒸发。
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最后一步
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最后撒上白芝麻和孜然碎即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-10-12 · 北京
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