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糖醋酥肉粒

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禾小荷

小酥肉的升级版，糖醋口味酸酸甜甜的超级美味，孩子也很喜欢。
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10-30分钟   |   配菜(中级)
瘦肉 300克
、
鸡蛋 1个
、
酥肉粉 适量
、
料酒 10毫升
、
五香粉 1小勺
、
盐 2克
、
姜 2克
、
小葱 1小棵
、
白砂糖（糖醋汁） 15克
、
白醋（糖醋汁） 50毫升
、
生抽（糖醋汁） 10毫升
、
盐（糖醋汁） 少许
、
水淀粉（糖醋汁） 适量
烹饪步骤
小贴士

酥肉放入油锅后先不要动，等定型后再翻动。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-10-14

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