红枣核桃包子
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步骤1/8
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准备红枣泥150克。
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步骤2/8
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红糖50克加温水100克化开。
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步骤3/8
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红枣泥、红糖水、耐高糖酵母、面粉倒入厨师机,搅拌成团。
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步骤4/8
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活成光滑面团,醒发至两倍大。
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步骤5/8
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擀成0.5CM厚面片,放入核桃仁。
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步骤6/8
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把面皮紧紧卷起,平均切成小段。
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步骤7/8
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将底部整理好,放入蒸锅二次醒发半小时。
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最后一步
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水开后,大火蒸20分钟,关火后五分钟后打开锅盖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-10-15 · 河北省
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