黑松露照烧牛肉三明治
备好牛肉片、照烧汁（生抽2勺+蚝油1勺+蜂蜜1勺+清水3勺）、黑松露酱、吐司片、生菜、番茄片、芝士片、黄油。 牛肉片用照烧汁和黑松露酱腌10分钟，热锅炒熟；吐司片抹黄油烤至金黄，依次铺生菜、番茄片、牛肉、芝士片，淋少许照烧汁和黑松露酱，盖上另一片吐司即可。
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步骤1/8
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牛肉薄片焯水。
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步骤2/8
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调一个照烧料汁，加入一勺蚝油，一勺黑松露酱和一勺白糖，一勺九菇鲜
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步骤3/8
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准备小半碗淀粉水。
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步骤4/8
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油热煎欧包，煎到又脆又香。
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步骤5/8
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锅中倒油，倒入牛肉，洋葱翻炒，倒入之前调好的料汁和淀粉水搅拌均匀。
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步骤6/8
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盖盖小火焖5分钟收汁。
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步骤7/8
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盖上两片芝士，等待2分钟至芝士融化。
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最后一步
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将芝士牛肉盖上三明治，对半切开。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-10-16
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