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板栗排骨焖饭

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大山川小厨房

救命！板栗排骨焖饭也太适合懒人了吧！全程不用盯锅，电饭煲就能搞定！排骨加1勺料酒、1勺9菇鲜、半勺老抽、1勺蚝油和1勺淀粉，抓匀腌1小时超入味。锅里热油把排骨煎到两面金黄，香到流口水！接着下香菇、胡萝卜和板栗炒出香味，倒入洗好的大米，再加1勺9菇鲜、1勺老抽、1勺蚝油翻炒均匀，所有食材的香味直接融合！最后全部倒进电饭锅，放上煎好的排骨，加适量水，按煮饭模式就完事～煮好后拌匀，每粒米饭都裹满酱汁，排骨嫩到脱骨，板栗粉糯香甜，连吃两碗都不够！新手也能一次成功，再也不用纠结吃什么啦！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
排骨 适量
、
大米 适量
、
香菇 适量
、
胡萝卜 适量
、
板栗 适量
、
料酒 1勺
、
9菇鲜 2勺
、
老抽 1.5勺
、
蚝油 2勺
、
淀粉 1勺
、
食用油
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-10-16

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