红菜头蒸虾球
精选红菜头、食醋等配料腌制而成，酸甜可口，口感清香。上选美味小菜，在中式烹饪中可作为红色菜品的上色用，可作为烘焙馅料、蔬菜沙拉佐菜、摆盘用，也可做俄罗斯红菜头汤，还可以做凉拌菜。
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步骤1/6
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把红菜头片从罐头中夹出，摆在蒸笼上；
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步骤2/6
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袋装虾滑室温解冻，挤在红菜头片上；
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步骤3/6
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把椒盐撒在虾滑上；
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步骤4/6
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上锅蒸5分钟，焖2分钟；
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步骤5/6
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摆盘后，每个虾球表面淋上蜂蜜芥末沙拉酱；
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最后一步
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简单美味～
注意：
1. 尽量夹取大小一致的红菜头片。
2. 不用加多余的调料，这几样味道就正好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-10-16
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