鸡公煲
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步骤1/5
蒜对半切,泡干辣椒,洋葱土豆辣椒切块,小米辣切碎,姜切片
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步骤2/5
鸡肉泡一会去血水,捞出加胡椒粉酱油淀粉搅拌,最后加一点油
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步骤3/5
锅里放生姜片,煎至轻微焦黄,加入鸡肉煎炒,一会盛出备用
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步骤4/5
锅里加入火锅底料炒香,然后放入豆瓣酱黄豆酱,然后依次再放入洋葱青辣椒干辣椒爆香,然后把鸡放入,加入土豆炒一会加水
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最后一步
最后放金针菇
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-10-16
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