咖喱鸡块
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡腿肉放盐、耗油、生抽、料酒、胡椒、淀粉腌制十分钟
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步骤2/4
土豆、胡萝卜切滚刀块
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步骤3/4
起锅烧油,先炒鸡块直至变色半熟
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最后一步
剩下的油放入洋葱翻炒,再放入胡萝卜和土豆炒至土豆半透明,放入鸡块,加水稍没过食材即可,放入咖喱块,烧开后小火焖煮十分钟,大火收汁,根据口味可再加点盐,最后淋入牛奶
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-10-18
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