杏鲍菇炒肉片
下饭神器~绝绝子,小白上手立马就会,这道菜把“鲜”字拿捏得太到位了!杏鲍菇吸饱了肉香,口感脆嫩又带点嚼劲,肉片滑嫩不柴,每一口都是鲜咸入味的家常味,空口能炫半盘!可以干满满三碗米饭~ 参与活动: #红梅首创黄酒料酒,家宴必备,成就餐餐美味。#
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步骤1/12
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备菜
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步骤2/12
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切肉片,用红梅黄酒料酒去腥
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步骤3/12
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调料汁腌制:一勺料酒、老抽、白胡椒粉、淀粉、耗油、少盐 腌制5-10分钟
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步骤4/12
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杏鲍菇焯水,备用
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步骤5/12
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起锅烧油,下葱姜蒜(喜欢吃辣的加辣椒)
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步骤6/12
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下腌制五花肉,翻炒3-5,肉七成熟
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步骤7/12
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加焯好杏鲍菇片
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步骤8/12
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加一点老抽
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步骤9/12
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翻炒3-5分钟
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步骤10/12
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出锅啦
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步骤11/12
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太好吃啦
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最后一步
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!!!下饭神器
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-10-20
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