黑松露螺丝面
救命！这碗黑松露螺丝面香到我原地跺脚！在家10分钟就能复刻，懒人必学～先把虾仁煎得两面金黄，不用洗锅直接倒螺丝面翻炒，加400ml开水煮到汤汁收干，灵魂一步放1勺黑松露酱，再倒回虾仁，撒黑胡椒海盐调味拌匀。最后疯狂加干酪和欧芹碎，翻炒到干酪融化裹满每根面条！每一口都裹着浓郁的黑松露香气，Q弹的螺丝面吸饱酱汁，搭配鲜嫩的虾仁和咸香干酪，香到舔盘！不用去西餐厅，在家就能吃到米其林级别的美味，挑食的娃都能炫两大碗～
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步骤1/7
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煎处理好的虾仁，虾仁煎到两面变色
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步骤2/7
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不用洗锅，倒入螺丝面，翻炒几下
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步骤3/7
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加入400ml开水，煮到汤汁收掉
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步骤4/7
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加入1勺黑松露酱
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步骤5/7
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倒入虾仁，黑胡椒海盐调味，翻炒均匀
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步骤6/7
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加入大量的干酪、欧芹碎点缀，翻炒均匀
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最后一步
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装盘再撒一些干酪，巨香
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-10-24
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