是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

蔬果鸡汤的做法

点击查看大图

蔬果鸡汤

浏览 818 · 收藏 43

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

老母鸡小半只

、

菌菇一小把

、

白萝卜一小段

、

莲藕一小节

、

板栗 7颗

、

扁尖 2根

、

马蹄 7颗

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将食材洗净切小块
步骤2/5 点击查看大图
鸡洗净切小块，焯水撇清沫，温水洗净
步骤3/5 点击查看大图
将鸡块、扁尖、藕块、姜片放入锅中，倒入开水，水要淹没食材，调至煲汤模式，约2小时，但我发现1.5小时就很酥了。
步骤4/5 点击查看大图
在时间到前半小时，放入其他食材，继续煮
最后一步点击查看大图
清淡可口的果蔬鸡汤就做好了

小贴士

1/不要放料酒 2/不要放八角茴香桂皮花椒等类 3/温水洗焯好水的鸡块 4/开水煮鸡汤 5/一次加足水，中途不要加水

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-10-24 · 上海市

换个做法

蔬果鸡汤的相关分类

清蒸大闸蟹栗子大闸蟹板栗莲藕羊肉汤更多

蔬果鸡汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许