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青椒肉丁披萨

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很喜欢在家做披萨，可以根据自己的喜好放很多料料，这样吃起来也可以非常的满足。烤披萨也不需要烤箱，用电饼铛做出来的披萨也非常好吃，底部焦脆的口感，内部又很软多汁，口感层次也很丰富。而且用利仁小钢人电饼铛，304不锈钢烤盘，2000W火力，加热速度超快，可以快速锁住营养。不怕高温会有不好物质析出吃进肚子里，用的更安心，吃得更放心。参与活动: #利仁小钢人电饼铛Pro版，0涂层更健康#

食材清单加入采购清单

（馅料）

、

猪肉丁 100克

、

青椒丁 50克

、

杏鲍菇丁 20克

、

玉米粒 20克

、

胡萝卜丁 50克

、

（面团）

、

面粉 150克

、

酵母 2克

、

玉米油 8克

、

盐 2克

、

清水 90克

、

白砂糖 8克

、

番茄沙司适量

、

芝士碎 150克

、

黑胡椒海盐适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备食材：冷藏面团，芝士碎，番茄沙司，馅料
步骤2/13 点击查看大图
将冷藏好的面团排气之后放在砧板上
步骤3/13 点击查看大图
面团擀成圆饼的形状
步骤4/13 点击查看大图
将擀好的饼底放入利仁小钢人电饼铛中
步骤5/13 点击查看大图
上面叉上一些小孔，这样可以防止加热时鼓包，盖上上盖松弛10分钟
步骤6/13 点击查看大图
松弛好的饼底先抹上番茄沙司
步骤7/13 点击查看大图
将番茄沙司抹均匀之后，铺上一层芝士碎
步骤8/13 点击查看大图
上面铺上青椒、肉丁、玉米粒、胡萝卜丁、杏鲍菇丁的馅料，自己在家做可以多放一点
步骤9/13 点击查看大图
再铺上一层芝士
步骤10/13 点击查看大图
用电饼铛下盘大火烤制8分钟即可
步骤11/13 点击查看大图
芝士已经融化了，好满足
步骤12/13 点击查看大图
放入盘中
最后一步点击查看大图
可以开吃了

小贴士

猪肉丁事先用料酒、生抽调味腌制过，炒到8分熟

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-10-27

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