焗牛柳
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食材清单
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牛柳
1 条 ( 约 1 磅 )
、
盐
少许
、
胡椒粉
少许
、
洋葱 ( 切碎 )
20g
、
砂糖
8g
、
青红椒丝
适量
、
蚝油
适量
、
大蒜
2个
、
洋葱
1/4个
、
生粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
1.牛里脊肉切条,用蚝油,酱油,糖,胡椒粉,生粉,鸡精腌制15-20分钟。2.砂锅烧热放入大量大蒜,少许洋葱炒香。3.将腌制好的牛柳平铺砂锅,砂锅盖盖焖4-5分钟关火。4.洒熟芝麻,红绿椒点缀。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-10-28
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