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黄油胡椒虾

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大山川小厨房

谁还没吃过这道黄油胡椒黑松露虾！罗氏虾处理干净，用海盐黑胡椒粉腌10分钟入味，大蒜切末备用。锅中直接放罗氏虾，加蒜末、黑松露酱和黄油，盖盖后沿锅边淋一圈白葡萄酒，大火1分钟再转小火焖6分钟就搞定～ 开盖瞬间香味直冲天灵盖！黄油的奶香、胡椒的辛香和黑松露的独特馥郁裹满虾身，罗氏虾肉质饱满弹牙，吸满汤汁超入味，咸香交织一点不腻，配米饭、当下酒菜都绝了！做法简单到不用复杂操作，厨房小白也能轻松拿捏，在家就能炫出餐厅级美味，赶紧安排～
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
罗氏虾 适量
、
海盐黑胡椒 少许
、
大蒜 适量
、
黑松露酱 1勺
、
黄油 1块
、
白葡萄酒 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-10-30 · 浙江省

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