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超下饭的啤酒鸡

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最近爱上了啤酒做的菜，每天都在研究啤酒菜式，今天尝试做啤酒鸡，超下饭！ 啤酒鸡口感比较好，是下饭佐酒的佳肴，其中含有人体所需的氨基酸以及B族维生素和矿物质，能够起到开胃、清热解暑、消除疲劳、预防血管病的功效。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
新鲜鸡 1只
、
姜 10片
、
蒜 3瓣
、
葱 1根
、
生抽 3勺
、
老抽 2勺
、
油 3勺
、
盐 2勺
、
蚝油 1勺
、
鸡精 1勺
、
黑胡椒粉 1勺
、
啤酒 1罐
、
桂皮 3块
、
八角 6个
、
香叶 5片
、
草果 3个
、
小茴香 少许
、
辣椒酱 2勺
、
豆瓣酱 1勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-11-04

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