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培根土豆泥沙拉

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救命！培根土豆泥沙拉在家做也太绝了吧！成本不到20块，比外卖还好吃～土豆蒸得粉糯绵密，压成泥随便整个造型就很有食欲！培根炒得焦香出油，加牛奶和芝士片煮到融化，再放黑松露酱和玉米粒，浓稠的料汁裹满土豆泥，咸香中带着奶香，黑松露的香味超提味！撒上帕马森芝士，口感更丰富，每一口都绵密入味，一点不腻～做法简单到离谱，厨房小白闭眼冲，不用复杂步骤，家常厨具就能搞定，配早餐、当配菜都超可，已经连吃三天了还没腻！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

土豆 1-2个

、

培根 1片

、

牛奶适量

、

芝士片 1片

、

黑松露酱 1勺

、

玉米粒适量

、

黑胡椒盐少许

、

帕马森芝士少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
土豆片上锅蒸熟
步骤2/8 点击查看大图
热锅将培根沙香，加入牛奶和一片芝士片
步骤3/8 点击查看大图
加入一勺黑松露酱和玉米粒
步骤4/8 点击查看大图
加黑胡椒盐调味
步骤5/8 点击查看大图
小火煮制浓稠
步骤6/8 点击查看大图
土豆压成泥做个造型
步骤7/8 点击查看大图
淋入培根料汁
最后一步点击查看大图
撒上帕马森芝士就好了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-11-04 · 浙江省

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