酸奶果冻
-
步骤1/9
点击查看大图
将吉利丁用冰水泡发备用。
-
步骤2/9
点击查看大图
牛奶倒进锅内，将细砂糖加进去。
-
步骤3/9
点击查看大图
用小火加热牛奶，边加热边用小勺搅拌至细砂糖溶化后离火（约加热到50到60度左右）。
-
步骤4/9
点击查看大图
将泡发的吉利丁放进热牛奶内，用小勺搅拌至吉利丁完全溶化在牛奶里。
-
步骤5/9
点击查看大图
将草莓酸奶倒进牛奶里。
-
步骤6/9
点击查看大图
用小勺子将酸奶和牛奶搅拌均匀成酸奶果冻液。
-
步骤7/9
点击查看大图
将果冻液倒进模具内，放冰箱冷冻4个小时以上。
-
步骤8/9
点击查看大图
将冻硬的果冻取出，室温放置1分钟左右。
-
最后一步
点击查看大图
轻轻的掰动模具的两边，再从底部往上顶上来，果冻就很容易脱模了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-08-15
果冻的相关分类
果冻的相关推荐
-
中式酥皮点心，蛋黄酥
294324人看过 -
吉利丁片-牛奶布丁&巧克力牛奶布丁
377955人看过 -
棉花糖
49337人看过 -
牛奶菠萝冰棍（超级懒人的做法）#我们约饭吧#
696463人看过 -
烤箱做果酱~菠萝果酱
213668人看过 -
菠萝牛奶馅的包包—咬的到的果粒
20142人看过 -
简单易做的注心蛋黄派（卡士达馅全蛋海绵蛋糕）
167965人看过 -
花生牛轧糖
186976人看过 -
#爱好组-低筋复赛#巧克力慕斯蛋糕
615705人看过 -
焦脆土豆丝煎饼
17536877人看过 -
午后甜点-香蕉布丁
101907人看过 -
酸奶布丁烤吐司
15184792人看过
