是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

甜柿软曲奇的做法

点击查看大图

甜柿软曲奇

浏览 1.4万 · 收藏 45

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

以下配方做36个小饼干或迷你马芬

食材清单加入采购清单

黄油 115克，软化

、

糖 100克

、

开心果 110克，烤香

、

柿子泥 260克

、

蛋 1个

、

小苏打 1小勺，5克

、

蔓越莓干 120克

、

中粉 250克

、

丁香粉 0.25小勺

、

盐 0.5小勺

、

肉豆蔻 0.25小勺

、

肉桂粉 0.5小勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
打发黄油和糖至蓬松变白，加入蛋液，柿子泥，和小苏打，混合均匀。2.
步骤2/5 点击查看大图
加入中粉，盐，肉桂粉，肉豆蔻，丁香粉，切拌均匀，不要搅拌过度。加入蔓越莓和开心果，切拌均匀。3.
步骤3/5
舀一大勺到铺烘焙纸的烤盘上，或者放入抹油的马芬模内。
步骤4/5
如果想要饼干比较高，厚，那么把面团冷冻30分钟左右。如果直接烤，成品会比较薄，延展多。5.
最后一步
放入预热到175C的烤箱内烤15分钟左右至牙签插入无面糊带出。我的迷你马芬模很小，容量也是一大勺左右，所以烤时也是15分钟左右。如果用大的马芬模，烤时需要更久。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-08-16

换个做法

软曲奇的相关分类

曲奇夏季冷面绿豆汤捞汁小海鲜豇豆更多

软曲奇的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许