蒜香茄子
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步骤1/11
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茄子洗净沥干水，整个放进微波炉里叮九分钟
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步骤2/11
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锅内放油烧热
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步骤3/11
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加蒜爆香
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步骤4/11
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加入生抽和蚝油
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步骤5/11
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炒匀关火
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步骤6/11
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茄子叮完后变这样
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步骤7/11
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用勺子把茄子肉刮下来
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步骤8/11
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把蒜茸料汁倒在茄子上
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步骤9/11
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筷子拌匀
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步骤10/11
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上锅蒸三分钟
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最后一步
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出锅后撒上葱花就可以了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-08-18
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