扁豆烧五花肉
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烹饪步骤
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步骤1/5
五花肉切片,扁豆掰段。
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步骤2/5
油热葱姜丝,蒜拍散、大料爆香,放入五花肉煸炒出油。
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步骤3/5
放入扁豆段中火煸至虎皮色。
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步骤4/5
放入生抽,盐,料酒,适量水,水量以没过扁豆3/5为宜。
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最后一步
烧至汤汁收尽放入鸡粉盛出
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2009-04-05
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