南瓜养生汤圆
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步骤1/5
将南瓜洗净去皮切成小块,撒少量水,放入微波炉微波4-5分钟使南瓜变熟软;
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步骤2/5
取出南瓜,用擀面杖将之捣成南瓜泥;
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步骤3/5
锅里加水烧开,放入宁波芝麻汤圆,稍稍搅拌煮至汤圆浮起后,加半碗冷水继续煮开,然后捞起煮好的汤圆浸泡在冰水里;
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步骤4/5
锅洗净后加适量鲜奶、水,倒入之前捣好的南瓜泥,一边煮一边充分的拌匀,等烧开后,加入适量的糯米粉水勾芡搅拌成南瓜糊;
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最后一步
最后将煮好的汤圆倒回南瓜糊里,加适量糖、少许盐拌匀即可
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发布于 2009-04-13
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