是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

黑胡椒烤香菇的做法

点击查看大图

黑胡椒烤香菇

浏览 12.4万 · 收藏 1602 · 学做 30

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

新鲜香菇 12朵

、

辣椒碎

、

黑胡椒碎

、

盐

、

橄榄油

、

白芝麻

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
香菇洗净，剪刀剪去香菇柄。
步骤2/7 点击查看大图
用刀给香菇表面切出十字花刀。
步骤3/7 点击查看大图
香菇放大碗里，先均匀撒上盐，颠匀。
步骤4/7 点击查看大图
撒上辣椒碎和黑胡椒碎拌匀。
步骤5/7 点击查看大图
倒入橄榄油，拌匀，腌制10多分钟。
步骤6/7 点击查看大图
把腌制好的香菇排放在铺了锡纸的烤盘上，撒上白芝麻。
最后一步点击查看大图
烤箱预热200度，中层，上下火，烤制15分钟即可。

小贴士

1、要选用肉厚的新鲜香菇来烤，不要用干香菇泡发了来烤，口感会大不一样。 2、香菇腌制过程有顺序，先用盐拌匀，让香菇有个底味，再放辣椒碎还有黑胡椒碎，最后才是用橄榄油拌匀。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-08-23

换个做法

黑胡椒烤香菇的其他做法

黑胡椒烤香菇的相关分类

麻辣小龙虾糖蒜蚕豆竹笋豌豆蒜苔更多

黑胡椒烤香菇的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许