清蒸海虾
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海虾一斤90元！贵吖！
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10分左右
| 切墩(初级)
海虾
半斤
烹饪步骤
-
步骤1/3
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将虾稍冲洗，稍沥去水份放入盘中。如虾跳得厉害，可在上面覆盖保鲜膜。
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步骤2/3
蒸锅水烧开后放入蒸3-5分钟，视乎虾的大小。呈红色、弯曲即可。
-
最后一步
沥去多余的水份就OK了。可蘸豉油等。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-08-25
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