酸萝卜老鸭汤
-
步骤1/7
点击查看大图
鸭子是买的时候宰好的
-
步骤2/7
点击查看大图
萝卜，用泡了很久的老萝卜更好，市场或超市都有卖的，
-
步骤3/7
点击查看大图
萝卜、泡生姜，泡椒切片待用
-
步骤4/7
点击查看大图
烧锅水，把鸭肉焯一下（水沸腾后放肉，大概五分钟）
-
步骤5/7
点击查看大图
在冷水里过一下，（焯了捞起来我觉得不太干净）
-
步骤6/7
点击查看大图
肉和萝卜，泡姜，泡椒，大蒜，放高压锅（没有可以用其它锅，只是时间长些），水比肉高十厘米，不用加盐哈，锅冒气后二十分钟关火。
-
最后一步
点击查看大图
最后撒上葱花，美味的鸭子汤就做好啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-08-29
酸萝卜老鸭汤的相关分类
酸萝卜老鸭汤的相关推荐
-
走油肉炖笋干
318321人看过 -
西安羊肉泡馍
1026707人看过 -
脆皮烤鸭
362529人看过 -
舌尖美食之食饼筒
191671人看过 -
蓝莓牛肉丸
249837人看过 -
辣椒炒肉
1774846人看过 -
魔芋牛肉火锅
319065人看过 -
宜宾燃面
60439人看过 -
早餐营养鸡蛋饼
11036891人看过 -
东北家常菜——酸菜炖冻豆腐（家乐浓汤宝试用）
459362人看过 -
小鱼贴饼子
214466人看过 -
黄焖鸡(正宗做法)
1137426人看过
