是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
自制火腿肠(不用肠衣超方便)的做法 点击查看大图

自制火腿肠(不用肠衣超方便)

浏览 40.0万 · 收藏 3794 · 学做 17
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

果冻糖小饼

火腿肠美味诱人，但添加剂太多，黑心商人还经常把烂肉放进去，想想就可怕，为了家人健康，让小盆友健康，各位妈妈们来尝试一下吧！又快又简单，经济又卫生。
食材清单 加入采购清单
鸡肉 200克
、
麦片 15-20克
、
猪肥肉 20克
、
盐 3克
、
糖 2克
、
白酒 少许
、
葱姜末 适量
、
玉米粒 适量
、
豌豆 适量
、
胡椒粉 1克
、
蛋清 1个
烹饪步骤
小贴士

1.搅至发粘是个力气活，只有发粘才会脆爽。2.要蒸着吃的话要先用保鲜膜冷冻定型后再用锡纸包住再蒸，因为刚做好的肠很软直接用锡纸会用很多，而且两端拧的时候不敢用劲，一使劲锡纸易破，而冷冻后肠很硬，用能够包住肠的锡纸量就够了。这点非常重要哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-09-01

换个做法

火腿肠的其他做法

火腿肠的相关分类

下酒菜 梭子蟹炒年糕 梭子蟹 罗氏虾 松茸 素食 更多

火腿肠的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许