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生菜新吃法~油淋生菜的做法

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生菜新吃法~油淋生菜

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生菜最常见的做法就是蘸酱生吃，或是蚝油生菜，再或者是作为配菜，这道油淋生菜的做法绝对可以引发生菜不一样的味道，怎么样？很简单吧，快试一下吧！

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10分左右 | 切墩(初级)

生菜半棵

、

木耳适量

、

干红辣椒适量

、

生抽 1勺

、

香醋 3勺

、

盐半勺

、

白糖少许

、

花椒少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
生菜掰开洗净，我买的生菜比较大棵，所以只用了半棵，如果是小棵的话就多用一点。
步骤2/8 点击查看大图
用手撕成片，大小随意
步骤3/8 点击查看大图
干红辣椒切丝
步骤4/8 点击查看大图
黑木耳切丝，我这纯粹是为了好看，可以不放滴~~
步骤5/8 点击查看大图
拌匀调料的生菜
步骤6/8 点击查看大图
在生菜上摆上红辣椒丝和木耳丝
步骤7/8 点击查看大图
锅中加少许，放入花椒煸出香味，浇在辣椒丝上面
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吃时拌匀即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-09-02

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