蛋花酒酿圆子
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                                                步骤1/7
                                                                                                    
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                                                                        糯米粉温水和面,揉成面团 
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                                                步骤2/7
                                                                                                    
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                                                                        面团揉成细长条,切1CM宽小剂子 
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                                                步骤3/7
                                                                                                    
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                                                                        小剂子揉成小圆子 
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                                                步骤4/7
                                                                                                    
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                                                                        酒酿和水1:3左右烧开,加枸杞、桂花、冰糖(要少),然后加入酒酿 
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                                                步骤5/7
                                                                                                    
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                                                                        倒入蛋液,蛋液沿锅打圈倒入,边倒边用筷子搅开 
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                                                步骤6/7
                                                                                                    
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                                                                        等小圆子全都飘上来后关火成碗,吃! 
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                                                最后一步
                                                                                                    
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发布于 2013-09-06
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