是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

鲜玉米甜饼的做法

点击查看大图

鲜玉米甜饼

浏览 1.8万 · 收藏 42 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

鲜玉米 200g

、

面粉 200g

、

玉米粉 100g

、

纯牛奶 250g

、

食用油适量

、

白糖 3小勺

、

酵母 3g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将买回来的新鲜玉米清除干净，用水清洗一下，用小刀将玉米削到碟子里面备用。
步骤2/5 点击查看大图
将玉米粉、面粉、酵母、白糖放盆里搅拌均匀，倒入牛奶搅拌成黏糊状，用保鲜膜盖上发酵，待面粉起小泡时表示已经发酵好了，倒入玉米粒搅拌均匀即可。
步骤3/5 点击查看大图
用平底锅锅中放油加热，用小勺一勺一勺倒入锅中摊开，（火不要太大，因为糊里有白糖，容易焦）。
步骤4/5 点击查看大图
一面煎熟在翻面，煎至两面金黄即可。
最后一步点击查看大图
控油装盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-09-07

换个做法

鲜玉米甜饼的相关分类

梭子蟹立秋奶茶罗氏虾冬瓜汤空心菜更多

鲜玉米甜饼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许