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糖醋鱼片----酸酸甜甜好下饭

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舞之灵小食堂
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
新鲜鱼片 250克
、
蒜末 10克
、
番茄酱 20克
、
料酒 10克
、
生抽 20克
、
糖 30克
、
醋 40克
、
水 50克
烹饪步骤
小贴士

舞语： 1、糖醋汁的比例你可以根据自己的口味调配，介个只是我的味道，加入番茄酱可以让口感更丰富些，并且色泽也更好看 2、鱼片你可以不用煎的，而选择用炸的（但这样多油） 3、如果你喜欢汁浓的，可以在糖醋汁中加入少许的生粉，但是多点汁不是可以拌饭吗？呵呵

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2010-06-25

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