排骨竹笋疙瘩汤
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烹饪步骤
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步骤1/4
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排骨先过一下水，竹笋去皮切成簿片，加水炖，水开后小火炖半小时！
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步骤2/4
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面粉加水加少许盐，揉15分钟左右！
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步骤3/4
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将面粉快速捏成簿片，放入炖好的排骨竹笋汤中，煮8分钟左右！
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最后一步
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加入盐，葱花即可出锅！
小贴士
面粉捏簿片时，放一点水在旁边，边捏边粘点水，捏得簿一些
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-09-11
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