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豆豉蒸排骨的做法

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豆豉蒸排骨

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1小时以上 | 配菜(中级)

猪小排

、

豆豉

、

生抽适量

、

老抽少许

、

糖适量

、

生粉适量

、

麻油适量

、

油少许

、

水少许

烹饪步骤

步骤1/2
豆豉切碎，蒜头切末。排骨洗净加老抽、生抽、糖、豆豉、蒜末腌制30分钟；
最后一步
之后加生粉、麻油、油、水放入已经煮滚水的锅子隔水蒸20分钟，最后撒上葱花即可！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2010-09-01

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