省油版---虎皮青椒
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烹饪步骤
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步骤1/3
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1.将青椒洗净去籽，若青椒较长，可对切成2段2.将锅洗净，开火，将处理好的青椒放入锅内，用锅铲压，使青椒两面均匀受热。
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步骤2/3
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待翠绿色的青椒变为深绿色时，倒入色拉油，将青椒均匀翻动，直至青椒两面油黄色的皮后，起锅。
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最后一步
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将白糖撒在青椒上，并将醋（请根据个人口味添加）淋在青椒上。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2010-10-03
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