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香酥湘排

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30-45分钟   |   配菜(中级)
排骨 500g
、
植物油 150g
、
香辣酥300g、
、
料酒 18g
、
鸡精 6g
、
生粉 20g
、
鸡蛋 1个
、
盐 5g
、
酱油 8g
烹饪步骤
小贴士

让你尝到什么叫真正的私房湘菜，一般人做不出这么酥，这么香，这么美味的小排骨。吃的是暧昧的感觉。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2011-01-27

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