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鱼香肉丝

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叶子爱美食/

有好多地方做的鱼香肉丝都放有各种配菜，总觉得这样会抢味.也可能是地方差异，像我们重庆这边做的鱼香肉丝基本是不放其他配菜的，只用大葱来代替配菜，这样才能突出它的香味
食材清单 加入采购清单
里脊肉 150左右
、
大葱 两根
、
泡椒 适量
、
郫县豆瓣 少量
、
姜 蒜 适量
、
老抽 少量
、
醋 适量
、
白糖 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-09-11

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