日式大根煮
浏览 2.9万 · 收藏 87
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
白萝卜去皮切成长条
-
步骤2/3
锅里加没过萝卜的水,一起小火煮,加老抽味淋调味 小火煮至萝卜软烂,上色
-
最后一步
萝卜和少量汤汁装入碗中,淋上现磨的生山药泥(日式磨碗或擦丝器),最后淋上海苔碎即可
小贴士
1、口感层次很丰富的一道菜,第一次尝试生山药泥,很容易接受,山药本身没什么味道。
2.软烂入味的萝卜,爽滑是生山药泥,还有海苔的清香~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2011-04-28
换个做法
日式大根煮的其他做法
日式大根煮的相关分类
日式大根煮的相关推荐
-
#夏日撩人滋味#清爽日式小菜
70439人看过 -
#入秋滋补正当时#前菜傣味虾
164806人看过 -
日式牛扒
65170人看过 -
日式舒芙蕾
41946人看过 -
日式舒芙蕾
45301人看过 -
清口菜——葱盐鸡
25867人看过 -
蜂蜜鸡蛋饼
38人看过 -
酸辣麻汁拌鸡丝
1134人看过 -
煨牛筋
33人看过 -
黑松露葡萄酒炖鸡
214人看过 -
一人食|空心菜梗炒腐乳
584人看过 -
墨西哥莎莎酱
440人看过