怎么做土豆泥更好吃----奶香土豆泥
-
步骤1/4
锅中放入可以没过土豆的水量,并加入盐(1茶匙半),将洗干净的带皮土豆放入锅里,大火煮开后,转中小火煮30分钟。
-
步骤2/4
土豆煮熟后,撕掉皮,趁热碾碎土豆,使其成为土豆泥。
-
步骤3/4
将碾好的土豆泥放入锅中,加入淡奶油用小火稍加热几秒钟,盐(半茶匙),黑胡椒碎,接着放入黄油,用勺子拌匀。
-
最后一步
如果家里有裱花袋的话可以放入裱花袋中,并用自己喜欢的裱花嘴挤出形状即可。没有的话,直接盛入碗中,把法香切碎,点缀即可。
带皮煮土豆,比去皮煮要香。同理,在日常烹饪中,带皮蒸红薯,南瓜等带皮都会更香一点。如果想节省时间的话,在这道菜里,也可以将土豆切成块儿煮,但味道会有点儿损失哦。
**土豆煮好后,要趁热去皮碾成土豆泥,否则,土豆变凉之后就会结块,不容易碾成泥了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2011-06-14
奶香土豆泥的其他做法
奶香土豆泥的相关分类
奶香土豆泥的相关推荐
-
在家做85度C的凯撒大帝,超级好吃!
327855人看过 -
免打发❗️零失败❗️巧克力奥利奥麦芬
72577人看过 -
鳗鱼饭
422231人看过 -
夏季快食---土豆苹果沙拉
41272人看过 -
玫瑰牛奶花生酪__浪漫温馨
344825人看过 -
#秋天怎么吃#自制山楂瘦身茶
719588人看过 -
#入秋滋补正当时#黄油百香果烤青占鱼
462212人看过 -
杏鲍菇黑椒牛肉粒
6723717人看过 -
山楂果汁
200001人看过 -
酱香虎皮鸡爪—-年夜菜必入!!!
704614人看过 -
自制辣椒油/熟油海椒
1882945人看过 -
创意避风塘虾仁-迷迭香
4643164人看过