最平价的抗癌食物,洋葱——牛肉炒洋葱
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
洋葱
1颗
、
牛肉
200克
、
盐
1/2小匙
、
五香粉
1/2小匙
、
料酒
1大匙
、
淀粉
1小匙
、
生抽
1大匙
、
上色老抽
1小匙
、
糖
1小匙
、
鸡精
1/2小匙
烹饪步骤
-
步骤1/4
洋葱去皮洗净,切成小块;
-
步骤2/4
牛肉洗净后切成大片,放入小碗内,加入除上色老抽外所有的调味料,拌均腌制10分钟;
-
步骤3/4
锅内倒入玉米油,待油烧开后放入牛肉片,用筷子把牛肉划散翻炒;
-
最后一步
待牛肉变色后,放入洋葱,大火炒出香味后,开火出锅即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2011-06-30
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