什锦大拌菜---宝宝美食
此道菜色彩斑斓,颜色耀目,很能吸引孩子的眼球,激起孩子的食欲。 而且这是一道营养丰富的拌菜,营养不流失可以补充孩子生长所需的各种维生素。
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步骤1/8
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准备好所有的食材。
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步骤2/8
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粉丝入锅中煮熟过凉备用。
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步骤3/8
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紫甘蓝,胡萝卜,黄椒全部切丝。
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步骤4/8
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胡萝卜入开水中焯烫过凉备用。
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步骤5/8
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菠菜也用开水焯烫过凉备用。
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步骤6/8
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黄椒和紫甘蓝加入少许盐腌制片刻。
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步骤7/8
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所有的食材放入碗中加入鲜贝露,盐,糖,白醋拌均匀。
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最后一步
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再加入香油拌均匀,然后盛盘后撒上熟芝麻拌均匀即好。
这是一道适合3-6岁孩子吃的菜。
菠菜焯烫可在水中加点盐,这样菠菜颜色碧绿,吃着也能更健康一些。
紫甘蓝和黄椒加点盐腌制片刻,让其入味口感更好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2011-08-14
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